Saturday, 26 September 2015

MEE MUSLIMAH - SATU SEJARAH

Koperasi Muslimah Sabak Bernam terus mengorak selangkah ke hadapan. Tidak mahu lagi menoleh ke belakang.  28 Mac 2015 sejarah Koperasi Muslimah dicipta lagi. Produk pertama yang berjaya dikeluarkan iaitu Mee Kuning Berprotin Tinggi tanpa asid borik. Ianya adalah hasil kerjasama padu  para Ahli Lembaga Koperasi yang sentiasa berfikiran terbuka dan bersedia berkorban tenaga, masa dan harta demi kelangsungan projek koperasi.


Memandangkan produk yang ada dipasaran hari ini adalah dihasilkan dari bukan bumiputera, Koperasi Muslimah Sabak Bernam merasa bertanggungjawab untuk melaksanakan tuntutan fardhu kifayah bagi menyediakan makanan halal dan suci kepada umat Islam khususnya di Sabak Bernam.

Justeru, dengan wujudnya projek yang diimpikan ini, ianya mampu memberi peluang pekerjaan kepada 
 muslimah setempat di samping menjadi lambang kekuatan ekonomi umat Islam yang berteraskan jamaah dan dakwah. 


 Bergotong royong membersih dan mengemas tempat untuk bengkel mee muslimah

 Membeli peralatan utama iaitu mesin mee dan mesin penguli
 Tepung berprotin tinggi- mahai berganda dari tepung gandum biasa tu.....
 kerja-kerja pemasangan sinki
 proses bermula...teruja
 mee sulung koperasi muslimah dilahirkan jua akhirnya...fuhhh...banyak betul cabarannya
 proses seterusnya merebus....cerianya kak dayah
 aikk?....orang dah siap...hang baru nak tapis tepung ke su?..oppsss...second round laa.. sori
 kak zah yang cantik... uli tepung pun cantik
 berat se paket 500 gram ...aka...1/2 kg
 alhamdulillah...hasil tuaian hari pertama..!

Tadaaaa......Mee Muslimah menjadi realiti....bangga nya...produk muslim yang sedap dan berkhasiat






No comments:

Post a Comment